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البطاقة

بالتفصيل

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  • لدينا شاي اختيار "KUSMI الشاي"
  • الأعشاب
  • BRUNCH
  • MENU

    65 €


  • ENTREE :


  • Assiette Black Bon©


  • Foie gras de canard frais , chutney de mangue


  • PLAT :


  • Black Cod "C'est BON ©"


  • Les "Larmes du Tigre"


  • DESSERT :


  • Soupe mangue, coco, passion


  • Profiteroles BON © Ty


  • MENUS LUNCH

    27.50 € / 32.50 €


  • Entrée + Plat ou ¨Plat + Dessert 27.50 €


  • Entrée + Plat + Dessert 32.50 €


  • ENTREES :


  • Tartare d'avocat, mangue , saumon


  • Saumon new style


  • Aubergine laquée, sauce miso


  • Foie gras de canard frais, chutney de mangue


  • Bouillon Tom Yam aux langoustines


  • Nems poulet curry


  • PLATS :


  • Poulet croustillant "Sweet and Sour"


  • Poulet Pad Thaï


  • Wok de boeuf haché Basilic ThaÏ


  • Pad Thaï Végétarien


  • Filet de Canard laqué


  • Cabillaud vapeur , sauce Tom Yam


  • Daurade Royale en feuille de bananier , coco, citronelle


  • Riz, tartare de thon et saumon


  • DESSERTS:


  • Panna cotta fraise, rose, litchi


  • Petit baba, Rhum, ananas


  • Assortiment de mini-desserts


  • Crème citron , biscuit crumble


  • Nems chocolat, sauce crème anglaise


  • Choco Bon


  • MENU NOEL *Nous contacter pour toute information ou reservation

    110 € ADULTE 65 € ENFANT -12 ANS


  • ENTREE AU CHOIX :


  • Assiette de degustation "Black Bon ©"


  • Carpaccio de Saint-Jacques marinées au gingembre


  • Vapeurs de crevettes , Chili sauce


  • Assiette de degustation "Black Bon ©"


  • Foie gras de canard frais, pain grillé , chutney de mangue


  • Sashimis : thon, dorade, saumon bio, Saint-Jacques


  • PLAT AU CHOIX :


  • Black cod " C'est Bon © " *Cabillaud mariné dans une pâte miso, cuit au four et caramélisé


  • Noix de Saint-Jacques laquées


  • Crevettes, piment, basilic


  • Chinatown crispy duck


  • "Larmes du Tigre" *Filet de boeuf mariné, grillé et finement coupé


  • GARNITURE AU CHOIX :


  • Riz sauté au curry


  • Noodles légumes végétariens


  • Légumes vapeurs, gingembre, coriandre


  • DESSERT AU CHOIX :


  • Profiteroles BON © Ty


  • Soupe mangue, coco, passion


  • Croustillant vanillé aux framboises


  • Baba,rhum, coco, ananas


  • Classic Mont Blanc


  • MENU ST SYLVESTRE *avec Dj *Nous contacter pour toute information ou reservation

    130 € ADULTE 70 € ENFANT - 12 ANS


  • ENTREE AU CHOIX:


  • Assiette de dégustation "Black Bon ©" ( pour 2 )


  • Sashimis : thon, dorade, saumon bio, Saint Jacques


  • Foie gras de canard frais, pain grille, chutney de mangue


  • Le Haut bar new style vinaigrette à la truffe


  • PLAT AU CHOIX:


  • Black Cod "c'est BON ©" *Cabillaud mariné dans une pâte miso, cuit au four et caramélisé


  • Crevettes, piment , basilic


  • Noix de Saint Jacques laquées


  • Chinatown Crispy Duck


  • "Larmes du Tigre" *Filet de boeuf mariné , grillé et finement coupé


  • GARNITURE AU CHOIX:


  • Riz sauté au curry


  • Noodles légumes végétariens


  • Légumes vapeurs, gingembre, coriandre


  • DESSERT AU CHOIX :


  • Profiteroles BON © Ty


  • Soupe, mangue, coco, passion


  • Croustillant vanillé aux framboises


  • Pavlova , fruits rouges


  • Classic Mont Blanc


  • لفات الربيع السلطعون

  • فوا بطة الطازجة، الصلصة والمانجو

  • لحوم البقر سلطة، الليمون، الفلفل الحار

  • سمك السلمون نمط جديد

  • محروق شرائح اللحم التونة والسمسم والريحان

  • سلطة الروبيان، البابايا الخضراء والأعشاب التوابل

  • اغيو لحوم البقر تاتاكي

  • الباذنجان طلى، صلصة ميسو

  • Rouleaux de Printemps

  • Bouillon Tom Yam aux langoustines

  • الخضروات نواعم

  • Nems légumes

  • لفات الربيع كاري الدجاج

  • نواعم الريحان لحوم البقر

  • الروبيان الربيع لفات الكزبرة

  • لفات الربيع متنوعة

  • أسود BON® (2 بيرس)

  • الأبخرة الروبيان وصلصة الفلفل الحار

  • الرافيولي سرطان البحر، الخرشوف

  • واللوبستر رافيولي

  • بطة الرافيولي، صلصة هويصين

  • فطائر متنوعة

  • الرافيولي الدجاج التايلاندية لوح

  • الرافيولي الروبيان البرية والسبانخ

  • الرافيولي النباتي

  • Raviolis gambas Chorizo

  • سمك القد الأسود "هو BON®"

  • دوراد الملكي نبات الموز جوز الهند، والليمون

  • Riz tartare de thon et saumon

  • سمك القد البخار، صلصة توم يام

  • كالاماري الفلفل الحار والريحان

  • الملح والفلفل الأسود الروبيان

  • لوحة الروبيان التايلاندية

  • وحيد الكرمل

  • ياكيتوري "جيدة" التونة زرقاء الزعانف

  • التتار رقيقة حار الزنجبيل والبصل الأخضر

  • Filet de bar rôti, beurre blanc, gingembre et citron confit

  • الدجاج المقرمش "الحلو والمر"

  • الدجاج المشوي، الليمون، الفلفل الحار

  • لحم الخنزير من خلال النكهات الخمسة

  • لحم العجل شرائح، Krachai والفلفل الأخضر

  • و"دموع النمر"

  • حار PLUMA ايبيريكو

  • الدجاج التايلاندية لوح

  • الصين ومدينة البط متموج

  • اللحم المفروم ووك باسل التايلاندية، الفلفل الحار

  • Filet de Canard laqué

  • Pavé de Boeuf Wagyu aux morilles

  • الأرز الأبيض

  • لوتس الأرز ورقة

  • لاوس الأرز، والروبيان، والأعشاب

  • قفز الكاري الأرز

  • الخضار على البخار، والزنجبيل، والكزبرة

  • براعم الفاصوليا سوتيه

  • المعكرونة الخضروات النباتية

  • تيا بانه هوي

  • شوكو BON®

  • شوربة المانجو وجوز الهند، والعاطفة

  • بروفيتيروليس BON® تاي

  • موتشيس المجمدة متنوعة

  • Pavlova fruits rouges

  • بانا كوتا والفراولة، وارتفعت وليتشي

  • الليمون كريم، تنهار البسكويت

  • Classic Mont Blanc

  • Nems chocolat, sauce crème anglaise

  • صغير بابا الروم، والأناناس

  • الذواقة الشمبانيا * 1 كأس من الشمبانيا وصغيرة متنوعة من الحلويات

  • بافلوفا، والفواكه الحمراء

  • Assortiment de fromages affinés

  • Boule de glace ou sorbet

  • الشاي دارجيلنغ أسود الهند

  • الأمير فلاديمير الشاي الحمضيات والفانيليا والتوابل

  • الشاي Anastatia الليمون وزهر البرتقال

  • الشاي السموم ماتي الشاي الأخضر، الليمون

  • الشاي الأخضر مع النعناع Nanah

  • الشاي الأخضر مع الياسمين

  • سيلان أب الشاي

  • الشاي ايرل غراي

  • Thé Earl Grey *Déthéiné aux agrumes

  • الجير، الجير / النعناع

  • رعى الحمام نبات، لويزة / النعناع

  • بابونج

  • قهوة، قهوة منزوعة الكافيين

  • BRUNCH Chez Bon, on veut faire de votre brunch une expérience. Vous trouverez sur votre table une sélection de viennoiseries, chouquettes, beurre et confitures. Vous pourrez vous servir sur le buffet de boissons chaudes à volonté (thé, café et chocolat chaud) et de jus de fruits frais (orange, pamplemousse, pomme verte). A noter : l'eau plate ou pétillante est comprise dans le brunch. Le brunch est servi en buffet à volonté garni de superbes mets qui n'attendent que d'être dégustés. Une sélection d'entrées froides avec tartares de saumon, thon, tatakis, carpaccios et diverses salades raffinées de papaye verte, mangue et saumon fumé... Les entrées chaudes vous seront apportées à table : un délicieux assortiment de nems maison (légumes, poulet, bœuf) et de raviolis aux crevettes fraîches. Un délice qui changera à coup sur votre vision des nems traditionnels. Ici, ils sont légers, croustillants, aux garnitures fraîches et savamment relevées. A déguster avec les sauces maison, de la salade sucrine et de la menthe fraîche. Vous allez adorer. Côté plats chauds, vous retrouverez sur le buffet des œufs brouillés aux herbes thaï, du bœuf sauté aux légumes, du poulet sauté au saté (une délicieuse sauce relevée aux cacahuètes) sans oublier le riz Laos et les vermicelles aux légumes. Gardez un peu de place pour les desserts, le buffet sucré est à ne pas manquer : plateau de fromages pour les amateurs, verrines de pannacotta rose litchi, compote fraise rhubarbe, soupe de lait de coco mangue passion, assortiment de fruits frais, pavlova, tarte citron meringuée, tarte du moment au chocolat et fruits de saison. Le petit plus : le pain perdu accompagné de sirop d'érable qui vous sera apporté à la fin de votre repas. Une gourmandise typique du brunch dont on ne se lasse pas. En résumé, le restaurant Bon propose un brunch complet, au buffet magnifique et d'un excellent rapport qualité-prix. On vous recommande vivement ce brunch très frais et raffiné. Pour les groupes ou grandes tables, n’hésitez pas à contacter Mme Vidhya POMMARES qui est à votre disposition pour l’organisation de votre événement .

    45 € ADULTE / 29 € ENFANT

Vous pouvez aussi nous retrouver sur…
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Restaurant Bon

25 Rue de la Pompe, 75116 Paris, France

0140727000

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